酵素決定你的健康年終慶
博客來
身體的酵素多寡，會決定一個人健不健康，更決定一個人壽命長短。
這不是危言聳聽，而是過去我們太不了解酵素，沒看過它長什麼樣子，不知它如何在體內作用？對人體有多重要？缺了酵素會怎樣？酵素多了對身體健康會有何幫助？更不知為何懂得運用酵素是獲得健康的一場觀念性革命？本書將為「酵素」做大解密。更重要的是，這是第一本以彩色圖解示範怎樣自己動手做天然酵素、教你如何以天然方法輔助酵素不夠的人改善健康。全書把酵素日日夜夜默默幫助人體消化、分解各種營養素、提供熱量、新陳代謝、提升免疫力、消毒殺菌等的作用與機制、我們如何攝取足夠的酵素，以及如何挑選市售酵素產品等，全都一次說清楚。本書特色：博客來網路書局◎作者為台大生化博士，主修發酵及酵素技術，一九九一年因研究酵素尿激?獲教育部科技發明獎◎第一本圖解示範如何自己動手做天然酵素的書◎體內酵素多寡決定壽命長短，本書告訴您如何攝取酵素並減少消耗，才能延年益壽◎利用酵素可比實際年博客來書店齡少10歲的祕訣就在本書中◎書裡教您聰明選購優質酵素產品的撇步作者簡介博客來網路書店博客來江晃榮台灣大學生化博士，日本京都大學博士後研究。主修發酵及酵素技術，一九九一年因研究酵素尿激?（urokinase）獲教育部科技發明獎。曾有生物技術量產與商業化經驗，擁有多項生物技術專利。目前於台北醫學大學、世新大學擔任教職，也是台大醫學院課程特定專題講座教師。過去任職生物技術開發中心及工研院，業餘並推動科普教育，現為台灣生物科技開發基金會董事長。近年來積極參與推動能量醫學及自然療法的研究，也是「台灣自然醫學研究會」（政府立案合法社團）會長。博客來網路書店歡迎您閒暇時致力研究與探討UFO、外星人、古文明及神祕現象。著作已逾兩百本（包括科普和UFO），現仍為多家廣播、電視、平面媒體撰寫科普專欄及受邀訪問諮詢，曾任全球最大生物技術網站──華文生技網（www.bioweb.com.tw）生技論壇二○○六年總版主，目前是榮譽版主。作者E-Mail：chiang217996@yahoo.com.tw部落格（Blog）：tw.myblog.yahoo.com/chiang217996
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- 作者： 江晃榮 新功能介紹
- 出版社：文經社 新功能介紹
- 出版日期：2009/04/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
研究：和好友聚會 壓力指數降低
【台灣醒報記者余祥綜合報導】工作壓力不可避免，但常與好友聚會有助於趕走壓力，不要讓它成為永久的房客！根據歐美雜誌《Entrepreneur》的報導，綜合兩項社會心理學的研究發現，與好友相聚時，與壓力指數有正相關的「壓力荷爾蒙」濃度會降低，因此建議，要留點時間與好友共進午餐，公司也應創造更多社交互動的機會。
美國加州大學洛杉磯分校的研究團隊對女性進行研究後發現，平常有在經營朋友圈的女性對壓力的反應較不明顯，而且當跟其他女性在一起的時候，研究發現她們會釋放較多的「催產素」。催產素有助於減輕壓力和緩解疼痛，只有雌性哺乳動物在生產時才會大量釋放，目的是促進分娩以及刺激乳頭促進乳汁產生。
另一項發表在《社會心理學期刊》研究也發現，不分男女，在壓力大的時候跟三五好友聚會可以讓「壓力荷爾蒙」的濃度降低。壓力荷爾蒙（腎上腺皮質醇）是一種由腎上腺分泌的荷爾蒙，壓力荷爾蒙濃度變化與憂鬱症、壓力有關。長期面臨壓力的人，體內皮質醇濃度通常較高。
上述兩項研究都顯示，建立好的社會關係可以讓人們的歸屬感提高、揮別孤獨和孤立感、增進自我價值，以及有助於獲得較高的安全感，因此建議，要留點時間與好友共進午餐，公司也應創造更多社交互動的機會。
另外，寫日記也是有效的舒壓方式，發表在《心理科學期刊》的研究發現，把心情寫在紙上再把紙揉爛丟掉，是很有效的舒壓方式。寫下消極負面的心情，當然可以紓壓，但寫下感恩的事也是很好的做法，建議每天花幾分鐘寫下3件最感恩的事。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-和好友聚會-壓力指數降低-092737066.html
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