追尋健康的飲食:各種生理的營養補充與疾病食療評鑑開箱 博客來

這是一本謹慎揀選研究資訊、足令讀者廣開視野的飲食指南
這是一本客觀展現科學數據、可供國人合理權衡的營養建議
這是一本全面關照人生階段、將使大眾有效實踐的食療方針
博客來網路書店歡迎您此書乃作者繼《破解養生的迷思》之後的又一營養學力作,持續以國際級學術研究的中肯論據為出發點,摒棄一般以偏概全的誇張矯飾,而以深入淺出的筆法提供您一生受用的博客來書店飲食指南。

無論飲食養生、還是疾病食療,坊間都充斥著各種專家意見或個人經驗談,然而許多的內容顧此失彼,甚至荒誕無稽,反倒會誤導人們失去健康。而在不合時宜的梅花形飲食指南終於改版之際,我們卻發現其中仍揮不去現代人蛋白質過量攝取的陰影,而各類食物的優劣評比更是付之闕如。

鑒於國內營養學知識的普及尚有盲點,作者遂蒐羅近年來的國際研究結果,介紹最科學、最詳細的健康飲食模型,並提供人生各個階段的飲食重點與常見疾病的食療建議。尤其書中許多難得一見的營養學數據,可讓讀者實際比較而避免偏執,學習正確的飲食之道來為自己和家人的健康把關。

博客來網路書局作者簡介

博客來網路書店朱槿梵

分子生物暨生物化學專家,曾留學德國,在國內外重要的學術機構工作多年,專長項目為遺傳學、蛋白質學、微生物學等。目前從事保健食品、護膚品和傳染病的相關研究分析工作,正規劃一系列有關國人健康問題的專論文章。

博客來※作者所著《破解養生的迷思》一書榮獲消基會推薦


博客來
  • 出版社:凡識書屋    新功能介紹
  • 出版日期:2011/09/10
  • 語言:繁體中文

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追尋健康的飲食:各種生理的營養補充與疾病食療評鑑開箱


內容來自YAHOO新聞

盼學生當志工 政大校長被酸「別拿錢」

大學兼任助理將全面納勞健保,政治大學新學期大砍4000人次工讀生,引發學生抗議;政大昨晚發出兩封公開信,由校長周行一署名,第一封向學生喊話:「我期待有一天,如果同學們願意,即使沒有實質的金錢收入,但大家仍願意爭取主動為學校服務,因為財富真的不只是金錢而已」;另一封信則要教師多「體諒」學校。但這兩封信今天引發學生更強烈的反彈。

政大研究生學會會長徐子為反問:「工作就是要拿薪水,不然要幹嘛?」臉書政大板和PTT更是噓爆,要求學校主管「才要以身以身作則,主管加給不要拿!」徐子為還說,學生以勞工身分向校長談薪水,校長要學生不要計較,那校長也不要拿錢;學生更計畫8月發動另一波抗議。

教育部和勞動部日前要求各大學必須為校內工讀生、兼任助理全面納勞健保,造成大學每年支出增加上億元,引發工讀生、助理停聘潮。

周行一署名給學生的信中指出,教育部頒布的「專科以上學校兼任助理勞動權益保障原則」,對學校財務造成衝擊,學校每月要為每個工讀生支付2412元,擴大納保,加重成本和行政負擔。信中更引用政大校訓「親愛精誠」,對學生喊話「財富真的不只是金錢而已。」

另一封給教師的信,則要求教師多「體諒」學校,讓不少學生在網路反嗆「我們也期待教授們,即使沒有薪水也願意主動服務,畢竟各位教授來到政大,真正的目的是為了作育英才。」

政大主秘寇建文表示,兩封信就是校長的意思,兼任助理納勞健保對學校衝擊大,預估每年增加2億元支出,希望向全校師生說清楚。他說,要區分雇傭型、學習型助理並不容易,教師也很難認定,「政府執行政策沒有考慮到現實狀況」,未來勞動檢查可能還會有很多爭議。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/盼學生當志工-政大校長被酸-別拿錢-065300874.html

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