四季養生食譜指名首選
博客來
博客來身體保健，因循四季
滋補藥方，因人而異
飲食均衡，健康關鍵
本書對古老的“四季養生”有了新的研究成果，
為人類的健康長壽帶來了新的福音。
經歷：苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人
中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師
中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年 台北中華美食展，熱食組銀牌
蔬菜雕組銀牌1994年 馬來西亞烹爐大觀
世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年 大陸杭州
海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎
著作：「熱炒蝦仁」、「花枝招展」、「輕鬆吃好菜」
「熱炒80」、「醬作美味」、「醬調美味」
博客來
- 作者： 潘宏基 新功能介紹
- 出版社：昇旺 新功能介紹
- 出版日期：2010/03/10
- 語言：繁體中文
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四季養生食譜指名首選
內容來自YAHOO新聞
睽違9年突破心魔 雷光夏孵出不想忘記的聲音
記者阮馨儀／台北報導
睽違9年，「音樂詩人」雷光夏終於孵出第7號作品《不想忘記的聲音》（Sounds not to forget），這段期間歷經了搬離20年的老房子、告別DJ工作崗位，以及創作瓶頸而幾乎要放棄最愛的音樂等種種衝擊，終於在一趟維也納的旅程中找回做音樂的初衷，更「突破心魔」，決定在9/5於TICC國際會議中心舉辦人生首場大型音樂會。
雷光夏坦言自己在這些年籌備專輯的過程中曾遇到好幾個時刻撐不下去的雷光夏說，「遇到最瓶頸、最想放棄的時候，應該是去年8月的時候，當時其實整張專輯所有歌的編曲都出來了，但因種種因素決定放棄專輯的申請補助案，再加上心理的壓力對自我的要求，甚至還自我懷疑說，『一首歌寫出來之後，要怎麼樣才算完成？』、『花了這麼多時間去做，值得嗎？會有人聽嗎？』等等的各種自我懷疑，所以那時候就萌生直接放棄的念頭。」
在所有狀況沒有辦法過自己那關的雷光夏，索性放下腳步，決定出了趟遠門去國外旅行，熱愛音樂的她選擇了音樂之都維也納及匈牙利旅行，並到當地去聽音樂會，去感受不同民俗風情及音樂，並認識了一位小號手，「這位小號手的個性及吹起小號來讓人覺得很FREE隨性，就如同音樂帶給我的感覺一樣，是完全的自由，沒有框架跟條約去約束，我可以在裡面獲得完全的自由，也因為這位小號手讓我重新思考自己為什麼愛音樂的原因！」
沉澱後重新出發，擅長以音符譜寫故事的雷光夏，以近10年來的人生集錦成音樂作品，連侯孝賢導演都獻聲推薦，更「突破心魔」，決定在9/5於TICC國際會議中心舉辦人生首場大型音樂會，「覺得新專輯終於完成，我也知道該跟歌迷說甚麼故事，也有信心對自己跟工作人員負責，才決定要辦這場音樂會！」終於一圓出道20年的夢，也達成自己音樂之路的里程碑！《不想忘記的聲音》將於7日預購，21日正式發行。
其他推薦文章新聞來源https://tw.news.yahoo.com/睽違9年突破心魔-雷光夏孵出不想忘記的聲音-200000155.html
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