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中國時報【╱北京訊】

大陸食品藥品監管總局局長畢井泉9日會見旺旺集團董事長蔡衍明等一行。雙方就落實新修訂的食品安全法及其相關管理辦法、兩岸食品藥品交流及宣導等議題，進行深入交流。

兩岸觀光旅遊及商務交流日益密切，為進一步保障兩岸民眾飲食及用藥安全，畢井泉表示，將支援兩岸進一步開展食品藥品安全交流。

蔡衍明首先感謝食品藥品監管總局，長期關注大陸台商，使台商企業不斷成長茁壯，立足國內，放眼全球。配合新食品安全法10月起實施，旺旺集團7至9月舉行一系列「食品安全法學習活動」；通過人手一本《食品安全法白皮書》、通俗易懂的《食品安全法學習手札》、案例豐富的法律手冊、宣傳海報、微信版帖子及集團內部-旺傳媒電視系統宣導等方式，展開全員學習新食安法的熱潮。

累計旺旺全大陸培訓183場次，參訓及考核人數近2萬旺旺員工，除公司內部人員外，還包括上游的供應商、下游的經銷商等相關食品安全責任人，全力落實新法各項要求，提升產品品質。

畢井泉強調，食品安全須靠政府與企業嚴格把關，新食安法要求企業對原料採購、加工生產、運輸銷售、產品召回等環節，實施可追溯管理，從廠長到作業員，從上游的農產品生產到下游的銷售管道都要全力配合，做到控制風險，確保消費者吃的安全。

畢井泉指出，歡迎媒體加入食品安全的監督，正確引導公眾。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旺旺集團拜訪陸食管局-215006896--finance.html

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